Wenn man keine Gastro-Ausbildung hat ist das kein Problem. Ich habe eine Schulung von der GVO bekommen und kann so auf allen Einsätzen dabei sein.


Stellv. Küchenleitung gesucht (m/w/d)
Küche
20,00 € je nach Qualifikation und Berufserfahrung
Vollzeit
Du bist erfahrener Koch (m/w/d) und möchtest in der Küche einen eigenen Posten leiten und die Gäste durch Einbringung Deiner kreativen Ideen begeistern? Werde ein Teil des Teams der GVO, sammle wertvolle Erfahrung in der Küche und lerne Deine neuen Entfaltungsmöglichkeiten kennen.
Wir suchen ab sofort – nach Absprache – für einen unserer renommierten Gastronomiekunden eine stellvertrende Küchenleitung - Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit mit Option auf Übernahme im Raum Geseke.
Unser Mandant ist ein modern geführtes, stetig wachsendes Familienunternehmen, das für seine hochwertige, anspruchsvolle Küche und eine exzellente Menüauswahl auszeichnet.
Deine Aufgaben im Überblick:
- Du unterstützt und vertrittst den Küchenleiter (m/w/d) bei der Menüplanung und Rezeptentwicklung
- Du kümmerst Dich um die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Dir obliegt die Koordination des Küchenteams und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Du überwachst die Zubereitung, Präsentation und Portionierung der Speisen
- Du sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards und Sicherung der HACCP-Richtlinien
Was wir uns von Dir wünschen:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast bereits Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
- Du bringst idealerweiße mehrjährige Führungserfahrung im Team als Koch mit
- Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack
- Du bist ein Organisationstalent und hast die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Du zeigst Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
Das bieten wir Dir:
- zahlreiche Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation
- Deinen Einsatzort möchten wir mit Dir in Deiner nahen Wohnumgebung finden
- eine wertschätzende Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche ist bei uns garantiert
- Zuschuss zum Deutschlandticket für Bus und Bahn von 50% + 5% Rabatt
- wir unterstützen die schulische Bildung Deiner Kinder kostenlos mit ubiMaster Nachhilfe
- eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es dazu
Über uns:
DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!
Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Bewerbung als Stellv. Küchenleitung gesucht (m/w/d) (m/w/d).
Ansprechpartner:in
Diego Lopez
Account Manager
T: 052154605310
GVO Personal GmbH
Königsbrügge 8
33604 Bielefeld
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