Wenn man keine Gastro-Ausbildung hat ist das kein Problem. Ich habe eine Schulung von der GVO bekommen und kann so auf allen Einsätzen dabei sein.


Koch (m/w/d) – Kreativer Küchenprofi für Freiburg
Gastronomie-Service (VZ/TZ), Küche
Freiburg im Breisgau
19€
Vollzeit
Du liebst frische Küche, arbeitest organisiert und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf? Du möchtest Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit einem motivierten Küchenteam kulinarische Qualität auf höchstem Niveau bieten? Dann starte bei uns ab sofort oder später
Das erwartet Dich:
- Du unterstützt den Küchenchef bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
- Du koordinierst die täglichen Abläufe im Küchenbereich und sorgst für einen reibungslosen Service
- Du bereitest hochwertige Speisen kreativ und professionell zu
- Du führst und motivierst das Küchenteam im täglichen Betrieb
- Du kontrollierst Warenbestellungen, Lagerhaltung und Wareneinsatz
- Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Du unterstützt bei der Erstellung neuer Speisekarten und kulinarischer Konzepte
- Du arbeitest eng mit Service, Restaurantleitung und Hoteldirektion zusammen
Damit begeisterst Du uns:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie sind von Vorteil
- Kreativität, Organisationstalent und Leidenschaft für hochwertige Küche
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Ein gepflegtes und professionelles Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Eine gültige Infektionsschutzbelehrung oder die Bereitschaft, diese kurzfristig zu absolvieren
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Geregelte Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der modernsten Hotels Freiburgs
- Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine moderne und innovative Kommunikationskultur über die GVO App
- Übertarifliche und pünktliche Bezahlung
- Wertschätzende Betreuung und langfristige Perspektiven
- Ein motiviertes Team und ein professionelles Arbeitsumfeld
Über uns:
DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!
Wir freuen uns über Deine Bewerbung für den Einstieg als Koch (m/w/d) – Kreativer Küchenprofi für Freiburg.
Ansprechpartner:in
Michael Kaupp
Recruiting
T: 0541-3303-220
GVO Personal GmbH
Bismarckallee 7E
79098 Freiburg im Breisgau
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