Koch (m/w/d) für Freiburg

Deine Aufgaben:

• Du führst die Küche mit fachlicher und organisatorischer Verantwortung.
• Du entwickelst Speisekarten und Konzepte, die Gäste begeistern.
• Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag sicher.
• Du verantwortest Einkauf, Kalkulation und Wareneinsatz mit Blick auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
• Du sorgst für höchste Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Du optimierst Prozesse und organisierst die Küche effizient.
• Du arbeitest eng mit allen relevanten Abteilungen zusammen und gestaltest die Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots aktiv mit.

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Ausgeprägte Führungskompetenz sowie ein hohes Maß an Organisationsgeschick
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für moderne Gastronomie
• Strukturierte, selbstständige und wirtschaftlich orientierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
• Gültige Infektionsschutzbelehrung oder die Bereitschaft, diese zeitnah zu erwerben

Das erwartet Dich bei uns:

• Faire und deutlich übertarifliche Vergütung
• Attraktive Branchenzuschläge je nach Einsatz möglich
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
• 60 % Abschlagszahlung Deiner Garantiestunden bereits zum Monatsende (ab dem 3. Beschäftigungsmonat)
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten – auf Wunsch individuell abgestimmt
• Prämien für die erfolgreiche Empfehlung neuer Kolleginnen und Kollegen
• Firmenwagen mit privater Nutzung oder Zuschuss für Deinen Arbeitsweg (z. B. Deutschlandticket)
• Flexible Einsatzplanung per App oder in persönlicher Absprache
• Exklusive Mitarbeitervorteile mit Rabatten von bis zu 70 % bei über 600 Online-Shops
• Persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner sowie regelmäßige Feedbackgespräch

Über uns:

GVO - seit über 30 Jahren einer der modernsten Personaldienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, sowie Veranstaltung und spezialisiert auf die Überlassung gastronomischer Berufsgruppen.

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