Chef de Partie (m/w/d) in Lübeck

Deine Aufgaben im Überblick:

• Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
• als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
• Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
• Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
• Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Was wir uns von Dir wünschen:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
• Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack

• Du besitzt Deutschkenntnisse ab Level B2 Niveau

Das bieten wir Dir:

• zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation
• durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsatzzeiten (mit Schwerpunkt Montag bis Freitag) an
• Deinen Einsatzort möchten wir mit Dir in Deiner nahen Wohnumgebung und möglichst dauerhaft finden
• eine wertschätzende und vertrauensvolle Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche für eine langfristige Zusammenarbeit ist bei uns garantiert
• eine moderne, innovative Kommunikationskultur über die GVO App
• wenn Du möchtest, kannst Du Dich bei uns persönlich und fachlich weiterentwickeln
• eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
• Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es als Bonus für Dich dazu

Über uns:

DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!